Kırklareli’nde Bey Et Kasap Dükkanı Örnek Çalışma ile Vatandaşların Yanında

Semur Şentürk: “Halkın Yanındayız”

Bey Et kasap et reyonu işletme sahibi Semur Şentürk, ajansımıza yaptığı açıklamada, hayat pahalılığı nedeniyle halkın alım gücünün düştüğünü vurguladı. Kendi çiftliklerinde yetiştirdikleri dana ve kuzu etini maliyetin çok altında satışa sunduklarını belirtti.

“Beş yıldır Kırklareli halkına taze ve temiz et, kıyma, kuşbaşı, bonfile ve özel olarak yaptığımız köfte ile sucuk sunuyoruz. Müşterilerimizin memnuniyetini duymak benim için en büyük zenginliktir,” diyen Şentürk, esnaf dayanışmasının önemine de dikkat çekti.

Kasap et reyonlarındaki yüksek fiyatların, vatandaşların alım gücünü düşürdüğünü ifade eden Şentürk, “Bu nedenle insanlar, nerede uygun fiyat varsa oraya yöneliyor,” dedi. İstanbul’dan özel olarak et, sucuk ve köfte almak için gelen müşterilerini örnek göstererek, Bey Et’in sunduğu hizmetin kalitesinin bu talebi artırdığını belirtti.

Şentürk, “Aynı çizgide vatandaşlarımıza hizmet etmeye devam edeceğiz,” diyerek, esnaf dayanışmasının bu zorlu dönemde hayat pahalılığını azaltabileceğine inandığını ifade etti.

Kırklareli’de Bey Et kasap dükkanı, vatandaşlarının evlerine uygun fiyatlı et girmesi için örnek bir çalışma yürütüyor. Dükkan, kendi çiftliklerinde ürettikleri besi hayvanlarını maliyetinin altında satarak, dana etinin kilosunu 450, kıymanın kilosunu ise 400 liradan sunuyor.

Gazeteci Kemal Kaçmaz’ın raporuna göre, bu uygulama, vatandaşlar arasında büyük bir memnuniyet yarattı. Birçok kişi, yüksek enflasyon ve alım gücündeki düşüş nedeniyle zor günler geçirdiklerini ifade ediyor. 70 yaşındaki bir vatandaş, “Böyle bir fakirlik yaşamadık. İki yıldır çektiğimiz bu çile bizi perişan etti,” diyerek duygularını dile getirdi.

Bey Et kasap dükkanının bu çabası, diğer kasaplarda dana etinin 800 lira, kıymanın ise 650 lira olduğu düşünüldüğünde daha da anlam kazanıyor. Vatandaşlar, Bey Et’in fiyatlarının hem uygun hem de insani olduğunu belirterek, dükkanın ekmek parası kazanırken aynı zamanda topluma destek sunduğunu vurguladı.

Bu örnek, yerel esnafların vatandaşlarını düşünerek nasıl hareket edebileceğine dair önemli bir mesaj taşıyor. Ancak, hükümetin hayat pahalılığına karşı etkili önlemler almaması, birçok vatandaşın yaşam kalitesini olumsuz etkiliyor.

Diğer Kasaplarda Yüksek Fiyatlar

Kırklareli’ndeki diğer kasap dükkanlarında, dana eti fiyatları 800 lira, kıyma fiyatları ise 650 lira olarak belirlenmiş durumda. Bu yüksek fiyatlar, birçok vatandaşın alım gücünü zorlaştırırken, Bey Et kasap dükkanı ise bu duruma karşı bir alternatif sunuyor.

Bey Et, hem ekmek parası kazanıyor hem de vatandaşlarının ihtiyaçlarını gözeterek daha uygun fiyatlarla satış yapıyor. Bu yaklaşım, esnafın topluma olan duyarlılığını gösteriyor ve vatandaşlar arasında takdirle karşılanıyor. İnsanların, bu tür destekleyici fiyatlandırmalar karşısında bir nebze olsun rahatladıkları belirtiliyor.